Burdeos

sustantivo masculino
1 ENOLOGÍA Vino elaborado en la región vinícola francesa del Bordelais.
IRREG. plural burdeos
adjetivo/ sustantivo masculino
2 Se aplica al color rojo violáceo como el que tiene este vino.

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burdeos (de «Burdeos», ciudad de Francia)
1 m. Vino de Burdeos.
2 adj. y n. m. Se aplica al color granate oscuro, y a las cosas que lo tienen: ‘Un jersey [color] burdeos’.

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burdeos. m. Vino que se cría en la región de la ciudad francesa de Burdeos. || 2. Color semejante al vino. U. t. c. adj.

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Burdeos (Bordèu en occitano;Bordeaux en francés), es una ciudad portuaria del Sudoeste de Francia, capital de la provincia de Aquitania y la prefectura del departamento de Gironda.

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(Bordeaux)
► C. del SO de Francia, en Aquitania, cap. del departamento de la Gironda, a orillas del Garona; 208 159 h. Considerable exportación de vinos de la región.

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Ciudad (pob., 1999: ciudad 215.363; área metrop. 753.931 hab.), situada en el sudoeste de Francia.

Ubicada a orillas del río Garona sobre su confluencia con el río Dordoña, Burdeos se ha destacado durante largo tiempo por su producción vitivinícola. Como Burdigala, fue el pueblo principal de los Biturigos Vivisci, pueblo celta. Bajo la ocupación romana fue la capital de Aquitania Secunda. Como parte de la herencia de Leonor de Aquitania, en 1154 Burdeos pasó a poder de los ingleses al ascender su marido al trono inglés como Enrique II. Experimentó un período de gran esplendor gracias a los prósperos negocios realizados con los ingleses, hasta que fue unida a Francia luego de la derrota de los ingleses en la guerra de los Cien Años (1453). Como un centro girondino, se vio gravemente afectada durante la Revolución francesa. En 1870, durante la guerra franco-prusiana, el gobierno francés se trasladó a Burdeos, como también ocurrió en 1914 al estallar la primera guerra gundial. En su universidad, fundada en 1441, estudiaron personajes como Montesquieu.

Enciclopedia Universal. 2012.

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